コジマ技研 卓上型自動串刺機 ちびスケJrを買取

焼き鳥の串は、料理人が手早く調理できるように仕込みとして始めたものですが、夜の居酒屋・屋台などでは、串があってこそ風情があります。

そして、あまり知られていない事ですが、焼き鳥に刺さる具材には、さまざまな鳥の部位や肉の種類が存在し、中にはとても硬いものもあるのです。

ささみだけであれば、柔らかく素人も比較的簡単に刺せますが、純けいやタン・ハツなど、硬い具材を大量に串刺しにするのは大変な作業なのです！
　熟練した料理人でも1時間に１００本が限度らしく、それが長時間になると本数も減ってきます。

そこで、重宝するのが自動串刺機ちびすけJrです。

小さいながらも、具材を専用トレーに並べ、スイッチを押すだけで簡単に串刺しが完成します。

長時間の作業になるほど効率がよく、この商品があれば腕を痛める事も無いでしょう。

コジマ技研は業界でトップシェアを誇っており、信頼されるメーカーです。

見えないところで、夜の屋台と食文化を支えている縁の下の力持ちです。