エスプレッソマシンの買取前に！

「買い取りの際の注意事項」
新品でなくて中古のエスプレッソマシンも買取りが可能です。
古い製品のエスプレッソマシンも元値が高額な場合はまだお値段ついて買取りが可能な場合がございます。
余りにも古すぎるものや、元値が安すぎるものや、不具合などのある製品は買取り出来ないのでご了承下さい。

・型式
・購入年月
・使用期間
・メーカー保証の有無


付属品の有無
「付属品一式」

「本体」

タンク

カップホルダー

取扱説明書

抽出ユニット、プレッサー、給水タンク、クリーニングブラシ、スプーン、鍵、設定用カード、給湯ノズル、フィルターホルダー、交換式フィルターなどの有無

不具合の有無
＊コーヒーが抽出されない
・タンクがずれていませんか？
・フィルターが目詰まりを起こしていませんか？

・パッキンが損傷、劣化していませんか？
・排水トレイを掃除してみましたか？

・本体の操作部分は問題なく操作出来るか？
・操作ボタン部分に割れなどはないか？


＊水が漏れる
・スピンドルに異常は見つかりませんか？
　
・パッキンが損傷、摩耗していませんか？
・水管が損傷していませんか？また、正常な位置に取り付けていますか？

＊レバーピストンの故障

・Oリングに損傷、劣化は見られませんか？
・ピストンに損傷はありませんか？

＊タンクの異常

・タンク内がコーヒー粕等で汚れていませんか？
・センサーが定位置にありますか？

＊ミルの故障

・内部に異物が混入していませんか？
・グラインダーが損傷していませんか？

＊ミルクフォーマーの異常

・ファンネルが損傷したり、汚れていませんか？
・エアーサクションが故障していませんか？
・接続部がずれたりしていませんか？

＊ボイラーの故障
・カルシウムが付着して汚れていませんか？
　
＊センサーの異常
・本体が異常に熱くなっていませんか？
・定期的にセンサーを清掃していますか？
・センサーの感度は正常か？
・ランプなどは正常に点灯するか？


＊抽出の異常
・コーヒー豆が細かすぎたり、フィルターが詰まっていませんか？
・ノズルが汚れて詰まっていませんか？


＊セーフティーバルブの故障

・パッキンが劣化、損傷していませんか？
・蒸気は漏れていませんか？

＊本体の異常
・オーバーヒートを起こしていませんか？
・正常に抽出していませんか？


＊温度の異常
・パイプが詰まったり、パイプが破損していませんか？

＊圧力の異常
・圧力計は正しく表示されていますか？

・ミルクが撹拌されますか？
・スチームワンドのパッキンが故障していませんか？

＊電源の異常
・内部でショートしていませんか？
・電源コードが損傷していませんか？
・内部のヒューズが故障していませんか？
・100V、200V問わず電源コードが切れていたりしないか？

＊モーターの異常
・モーターが異常に発熱していませんか？
・モーターに高い負荷をかけていませんか？
・モーターがオーバーヒートを起こしていませんか？

＊速度の異常
・カーボンブラシに損傷、摩耗はありませんか？
・モーターが故障していませんか？

＊外観
・キッチンに据え置きのままだったので使用感はないでしょうか？
・長期間使い込んでいて、あちこちに錆などが出ていないか？

・本体をぶつけた跡・大きな傷、損傷などはありませんか？

・トレーのプラスチック部分に損傷はないか？金属部分にコーヒーの絞りカスなどは付着していませんか？


＊メンテナンス
・洗浄トレーがついているモデルはどの位の頻度で洗浄していましたか？

・フィルターの交換の時期は来ていないか？

＊その他
・説明書に一部落丁はありませんか？
・使用頻度が多かった為、コーヒーの抽出に時間が掛かったりはないでしょうか？
・100Vか200Vか？
・50Hzか60Hzか(東日本で使用していたか？西日本で使用していたか？)
・それとも50Hz/60Hz共有で地域問わず使用できますか？

などを詳しくお伝え下さいませ。
ご売却なさるエスプレッソマシンに不具合がある場合は、以下の様に手書きなどでも構いませんのでメモを添えて頂けると査定がスムーズです。

修理などされた事がある場合は以下の様に修理証明書などもお付け頂くと査定UPの可能性があります。

高価買取のポイント
以下に、エスプレッソマシンの高価買取のポイントをまとめましたので、是非ご覧下さいませ！

※特に業務用や、最新・限定モデルは高価買取り強化中です！
※FMI、マルゾッコ、シモネリ、デロンギ、パヴォーニなどの人気メーカー品は高価買取です！
※家庭用の場合は「全自動タイプ」が高く売れる傾向です。
もちろん新品同様品や使用頻度が少ないものほど高額での買い取りが可能です！

数台以上エスプレッソマシンをお持ちの場合やコーヒーグラインダー・コーヒーミル・ジューサー・ミキサーや周辺の小型の厨房機器などもあります場合はまとめて売る事で高く売れます！

※ご購入時に付属の物以外でも、ガスケット、シャワーやブラインドなどのフィルター類、ホルダー、ウォーターソフトナー、タンパー、タンピング用品、ピッチャー、減圧弁、クリーナー、ブラシ、スケール防止剤などのクリーニング用品、ピッチャーリンサー、ラテアート用品、グラス類、ノックボックス、ボトムレスホルダー、エアロプレス類など別 売りアクセサリーやオプション品などもあれば査定UP！


メーカー1年保証などが付いている場合は保証期間内で保証期間の残りが長ければ長い程査定UP！
※コーヒーを飲まれる方が多くなる冬の時期こそエスプレッソマシンが高く売れる時期です！

中古の場合は定期的にお手入れをしてきた製品が高く売れます！
不具合などで壊れている場合は専門の修理業者でエスプレッソマシンを修理して証明書をつけて売ることで査定UP！
輸入品の場合は110Vなどでコンセント形状が違う場合があるので、弊社に売る前にアダプターか配線を途中から変換しておく事もポイント！


以下の様にエスプレッソの宅配買取の際に手紙きのメモなどが入っていますと、検品するのは人間です。思わず査定UPするかも？？？

※中古の場合は売る前や、梱包前に一応厨房機器扱いになるので丁寧に掃除する事もポイント！


※無料査定フォームに入力される場合は、以下の様にエスプレッソマシンの事を出来るだけ詳しく入力する事も高価買取のポイントです！


コーヒー店を営んでいたらお客様やコーヒー仲間に当社の事を宣伝する。
エスプレッソマシンにオマケで新品未開封のコーヒー豆をつける、のも高価買取のポイントです！

エスプレッソマシンを売る時の事を考えて普段からどの様に使用、保管などした方がよいか？

エスプレッソマシンも大切に使い続ければ長持ちするものですが、いつかは買い換えを考えているのであれば、その時に売れるようにするためにも正しい使用・保管の方法が必要となります。

基本的に使用する際には必ず手順に沿ってエスプレッソマシンを使用しましょう。

コーヒー豆も必ずエスプレッソ用の豆を使用しなければなりません。

普段の粗挽きの豆を使用すると壊れる可能性もあるので気をつけましょう。

また使用後はホルダーやスチームノズルにトレイ・トレイ周辺を掃除して綺麗にしましょう。

コーヒーのシミはこびりつくと取れなくなる場合もあり、汚れがそのまま付着すると劣化の原因となります。

使用後の掃除をすることで、エスプレッソマシンもより一層長持ちさせることができるので、必ず忘れずに行いましょう。

そして保管方法ですが、使用しなくなった場合は必ず汚れを拭き取りエスプレッソマシン全体のメンテナンスを行ってから、化粧箱等に各部品を緩衝材などで包み収納しましょう。

丁寧に扱うからこそ、買取などの際に高音も期待することができるので、これらのことを守って使うようにして下さい。

カフェオーナースタッフがいる当社ならではのこだわりの査定なのでエスプレッソマシンが高額査定！

カフェやレストランだけでなく、ご自宅でもエスプレッソマシンを利用される方も増えてきました。

様々な機器があることから、エスプレッソマシンの買取も増加傾向にあります。

当社にはカフェオーナースタッフがいるので、エスプレッソマシンの査定はこだわって高額査定が可能となっていますよ！

もし使わなくなったエスプレッソマシンをそのまま保管しておられる方がいらっしゃいましたら、是非一度お気軽に弊社にお問い合わせ下さい！

エスプレッソマシンの買取価格相場

*下記金額はおおよその目安で買取価格を保証するものではありません。
季節や市場相場、機器の状態により変動します。

エスプレッソマシンが壊れている場合は修理に出してから売った方がよいの？

エスプレッソマシンはカフェやご自宅で幅広く利用されていることでしょう。

使わなくなって売却を考えた時に、エスプレッソマシンの故障が見つかったらあなたならどうしますか？

もちろん壊れた部分を修理してから買取してもらう方が、買取してもらう価格はアップすることは間違いないでしょう。

すぐに使えないような状態である場合には買取自体が困難であることがありますので、ご注意ください。

まずは一度お問い合わせ下さい！

買取前の清掃の注意事項
本体表面の汚れは、水で湿らせた布で拭取ってください。

落ちにくい汚れは、中性洗剤を薄めて溶かした布で拭取るとよいでしょう。

コーヒー豆・粉を入れる容器やコーヒーのカス受けは、取外して洗ってください。

スチームノズルは表面の汚れを拭取り、ノズル内にミルクが残ってないか確認してください。


ノズル内にミルクが残っていたら、スチームを出してミルクを出しきってください。

給水ユニットに水が残っていないか、濡れたままになっていないか確認してください。

水が残っていたら、水を捨てて完全に乾かしてください。

水受け皿は、取外せるものは取り外して洗ってください。

取外せないものは、しっかりと汚れを拭取ってください。

ポルタフィルターやグループヘッドは、ポルタフィルターを外した状態でお湯を出し、綺麗な布で拭取ってください。


ポルタフィルターがはまる溝も、拭き忘れがないように。

ポルタフィルターは、横からマイナスドライバー等を差し込み回すと、簡単にフィルター部分が外れますので、外して水洗いしてください。

内部に水やコーヒーの粉などがありましたら、布やハケで綺麗にしてください。

スチームやお湯での火傷には十分注意して、掃除を行ってください。

「エスプレッソマシンの買取方法」
縦・横・高さ3辺の合計170cm以上・30kg以上の大型で重量物製品は佐川急便・ヤマト家財便などでの宅配買取になります。
製品や場合により梱包しなくてよい場合もありますので、梱包・配送方法などにつきましてはお問合せ下さいませ。
それ以下の大きさの製品は手軽な、ゆうパックでの宅配買取となりますので！(※ヤマト、佐川さんなどでもOKです！)

梱包前にエスプレッソマシン本体のタンク内・水槽の水はお抜きになられてから梱包下さいませ！


豆ケースカバー内にコーヒー豆が残っていないかもご確認下さいませ！


出来ればトレーも洗浄してから梱包下さいませ！

*スチーム管や取っ手などの突起部分がある場合
スチーム管や取っ手などの突起部分は、破損しやすくなっています。

取り外しが可能でしたら、取り外して個別にエアパッキンで包み、保護してからダンボールに入れてください。
そしてエアパッキンで包んだ表面に、マジックなどで内容物の名前を記載しておいてください。

* コンセント
コンセントは絡まらないように、ひもなどで結んでおきましょう。

*付属品について
付属品で無くなっているものや、破損しているものがある時には、その旨をメモ紙に書いておきましょう。
また、付属品は、それぞれ分かり易いよう、ジップロックなどのビニール袋に入れておきましょう。
そしてプラスチック製の物など、壊れやすい部品については、エアパッキンで包み、保護しておいてください。
取扱説明書など紙製品は、折れ曲がったり汚れたりしない為、クリアファイルに入れておくと安心です。
梱包される場合の梱包方法は、エアパッキンで２重もしくは３重に包むか、

段ボールにてなるべく小さくなるように梱包宜しくお願いします。
(小さくしたほうが運賃お安くなりますので査定額がUP。)

エスプレッソマシンは業務用の家電製品になり、精密機器になりますので送付の際は、こわれもの扱いにて運送保険を掛けられるのをお忘れなく宜しくお願い致します。
それと送付されますエスプレッソマシンの中に宅配買取の必要書類(身分証明書のコピー＋お振込み先メモ)を忘れずに同封お願いします。

以前弊社であった事例なのですが、段ボール箱の底が破れており、運送中にゴム脚が１脚、脱落していましたので、底は１枚ダンボールを敷くなどご工夫くださいませ！

エスプレッソマシン宅配買取伝票参考

詳しい宅配買取方法につきましては以下のホームページ専用コーナーにて詳しく説明しておりますのでご確認下さいませ！
>> 宅配買取について

お近くでのエスプレッソマシンの買取りは弊社まで持込み頂くか、近場であれば、製品により出張買取が可能でございます。その際は身分証明書のコピーのみ忘れずにご用意下さいませ。

高額買取中の商品

エスプレッソマシン買取対応製品

「FMI ラ・チンバリー」
店舗の皆様ご愛用中のラ・チンバリーも買取り強化中です！

M21 JU-DT/1、ジュニア、M32DO-DT/2、DO-DT/3、CT-141、M31BI-DT/2

「WEGA」
珍しいWEGAも弊社に売却可能なんです！

VELA、ノヴァ(NOVA)

「デロンギ」
デロンギも宅配買取り中！

ECAM23450S、ESAM1500、ECAM23210B、ESAM1100DJ、ESAM1200SJ、ESAM5500MH、405-100J、CAM22110SBH

「ランチリオ(RANCILIO)」
ランチリオも弊社にお売りいただけます！

EPOCA E 2GR、シルビア、エポカ

「サエコ(saeco)」
サエコも買取り強化中です！

エクセルシス、SUP015V、タレアジロ

「アスカソ(ascaso)」
アスカソ製品も当店では買取り業務致しております！

dream

「パヴォーニ(pavoni)」
有名なパヴォーニも買取り可能！

ユーロピコラER、R39

「ファエマ(FAEMA)」
ファエマ製品も弊社に売却可能なんです！

E91-A2

「カリマリ(CARIMALI)」
希少なカリマリも宅配買取り中！

ETA-BETA

「ラ・マルゾッコ(La Marzzoco)」
ラ・マルゾッコも弊社に売却可能なんです！

GB-5-2

「サンレモ(SANREMO)」
サンレモも買取り強化中です！

MILANOLX

「イソマック(ISOMAC)」
イソマック製品も売れるんです！

ISOMAC TEA

「ユーラ」
ユーラも買取り中です！

IMPRESSA X9、コントラストF50

「ブラジリア」
ブラジリア製品も買取り可能！

CC50、BRASILIA Portofino、ポルトフィーノ

「シモネリ」
シモネリも弊社に売却できます！

オスカー(Oscar)

「ELEKTRA」
ELEKTRA製品も買取り中！

microcasa semiautomatica SXC

「その他」
その他も弊社に売却可能なんです！
ビクトリア アーデュイノ ビーナスBar V-2、Schaerer オパールOpal

上記以外のエスプレッソマシンでも買取が出来る場合ございますので、査定担当者までお気軽にお問い合わせ下さいませ！

買取可能商品

ラ・チンバリー 買取

「M21 JU-DT/1の買い取りの際の注意事項」
外形寸法 W320×D510×Ｈ430mm・重量35kgなのでM21 JU-DT/1の宅配買い取り方法は、西濃運輸・福山通運となります！

デロンギ 全自動エスプレッソマシン の買取

「ECAM23450Sの買い取りの際の注意事項」
付属品の計量スプーン、水硬度チェッカー、除石灰剤、クリーニングブラシ、マニュアルなどが揃っているか教えて下さい！
幅238mm×奥行430mm×高さ350mm・重量10kgとコンパクトなECAM23450Sの宅配買い取り方法は、ゆうパックとなります。

サエコ エクセルシス ステンレススチール 買取り

「エクセルシスの買い取りの際の注意事項」
幅280×奥行き420×高さ370mm・17kgとコンパクトなので、ゆうパック着払いにて宅配買い取り！

デロンギ 卓上型 ESAM1500DJ 買い取り

「ESAM1500DJの買い取りの際の注意事項」
付属品の交換用抽出ユニット、クリーニングブラシ、スプーン、除石灰剤、水硬度チェッカー、コントロールパネルシール、給湯ノズルが付属しているか教えて下さいませ！
大きさW280×D455×H365(mm)・11kgなので、ゆうパックでの宅配買い取りとなります。

パヴォーニ ユーロピコラER 買い取り

「ユーロピコラERの買い取りの際の注意事項」
サイズ：200×290×320(mm)重量：5.5kgなので、ゆうパックでの宅配買い取りとなります。

デロンギ TC405-100J

付属品の・水タンク（５リッター）・イオン交換式フィルターなどは揃っているか確認下さい。

インプレッサ Xs90

オートカプチネーター・ドリップトレイなどは揃っているか確認下さい。

チンバリー M1

デロンギ EC200NーR

ランチリオ EPOCA 1G ST-1

シモネリ アウレリア

ラ・マルゾッコ リネア2

ラ・チンバリー M39DO-DT/4（TS）

コーヒーミル(業務用グラインダー)の買い取り

オマケの様なコーヒーミル(業務用グラインダー)ですがセットで買取りされると査定UP
コチラにコーヒーミル買取り専用コーナーもございますので！

「最後にエスプレッソマシンの売却をご検討されている方へ！」
せっかく高値で購入されて使用されておりましたエスプレッソマシン。
査定は無料でございますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ！

是非、エスプレッソマシンのたくさんの買取りをご依頼下さい！
ご依頼主様のご要望にそって、売却されたいエスプレッソマシンを極力高価買取致しますので！
このご時勢だからこそ、貴社、貴店の不用な中古のエスプレッソマシンを欲しがっている方が
日本の何処かに必ずおります！
弊社ではその橋渡しをさせて頂いております。
弊社のエスプレッソマシン担当者が１品、１品丁寧に動作確認します。

お客様の体験談

できるだけ高く売りたくてここにお願いしました

昔からエスプレッソが大好きで、自宅でも本格的な味を求めて数年前にデロンギのエスプレッソマシンを購入しましたが、新しいものが欲しくなり買取りに出すことにしました。
高額で見た目は新品同様なので、できるだけ高く買取りしてくれるお店を探してここにお願いしましたが、さすがにエスプレッソマシンを専門に買取りしているというだけあって、鑑定してくれる人の知識が豊富で、予想以上の金額を出してもらうことできました！

親切で完璧な対応に感動して買取りをお願いすることにしました
お店で使用しているラ・チンバリーのエスプレッソマシンを交換することにし、買取店をいろいろ探していましたが、ここに決めたのはもちろん見積金額が高かったこともありますが、電話でのとても親切な対応でした！
こちらも長年接客業をしていて、どうしてもお客さんの立場になってみてしまいますが、自分ではできない完璧な対応には感動してしまいました！

エスプレッソマシンの買取実積

群馬県・33歳・中森さん
自分で経営している喫茶店でマルゾッコ 2連式セミオートエスプレッソマシン FB-80を使用していたらしく、かなり頻繁に使っていたので売れるかどうか心配といっていましたが、状態がよかったので高額買取を行いました。
普段からきちんと掃除をしていることも見て分かったので、使用感もそれほどありませんでした。
早速報告をしたのですが、こんなに高く売れるとは思っていなかったと喜んでもらえたので、弊社側としても満足しています。 。

長野県・41歳・松本さん
コーヒーが好きで、自宅でもエスプレッソマシンを使用していたらしいのですが、新しい物を購入したので、古くなったデロンギ 全自動エスプレッソマシン マグニフィカ Sを売りたいという依頼を受けました。
家庭用としては本格的なエスプレッソマシンですが、キズやシミが目立つという話をしていたので早速査定をしてみると、話をしていた通りだったため、それほど高い値段はつけられませんでした。
それでも売れればよいと言っていただいたので安心しました。

東京都

カフェでお使いだったエスプレッソマシンを買取させて頂きました。
お店をお辞めになって必要なくなったエスプレッソマシンを、いくらくらいで買い取って頂けますかとお電話を頂きました。
査定金額をお伝えすると納得されたようで、すぐに内部まできれいに清掃してからお送り頂けました。

大阪府
コーヒー好きのご家庭で使用しておられたエスプレッソマシンを買取させて頂きました。
使っていなくてもったいないから、買い取って欲しいとお電話を頂きました。
少し使用感のある製品したが、機能には問題なくてこれからも十分に使えるエスプレッソマシンでした。
丁寧に梱包して宅配でお送り頂きました。

愛知県
レストランで使っていたエスプレッソマシンを買取させて頂きました。
今は他のコーヒーメーカーを使っておられるということで、ご自宅で使用しようと持って帰られたそうですが、使うことがなくて売却を考えられたそうです。
思っていたより高い査定金額だと喜んでくださり、不用品は売らないと損ですねとおっしゃっていました。

福岡県
使わなくなったエスプレッソマシンがあるとお電話を頂きました。
以前お店で使っておられたものだそうで、もったいないからご自宅で保管しておられたそうです。
家で使う機会もほとんどなく、中古で売ったらどれくらいだろうかとお電話をくださったそうです。
価格をお伝えすると、それなら売らないといけませんねとすぐに準備して送って頂きました。

エスプレッソマシンの査定依頼の実積

※お電話でのエスプレッソマシンの買取依頼の参考

※査定フォームでのエスプレッソマシンの買取依頼の参考
当方テナントビルを経営しておりますが、この度カフェを経営されていたオーナーさんが廃業したため、備品を先方の希望により買い取りましたが、当方使用予定がないため買い取り先を探しておりました。　
貴社にも見積もりをお願いできればと思います。
エスプレッソ用豆のミルと充填するマシンもあります。

エスプレッソマシンのリユース事情

エスプレッソマシンは、ご家庭で楽しむ人も近年では増えていますが、オフィスに置くことによって、社員に美味しいコーヒーを提供している法人様も増えています。
リユース品なら、新品で購入するより格安で手に入れることができるので、個人様、法人様ともに喜んでもらうことができるでしょう。
また法人様に関しては、ファミリーレストランなどにエスプレッソマシンを置くような店舗も増えていますので、そういった方々にも喜んで頂いております。

エスプレッソマシンの素晴らしさ

エスプレッソマシンがあれば、豆から本格的なコーヒーを作ることができ、さらにお手軽にラテなどを楽しむことができます。
性能の良いエスプレッソマシンを一度購入すれば、それからずっと美味しいコーヒーを飲み続けることができるので、あなたのライフスタイルを豊かにしてくれることでしょう。
コーヒー好きなら、是非持っておきたいエスプレッソマシンは、最新のものはやや値段が張りますが、型落ちのものや、中古品なら、比較的リーズナブルな価格帯で手に入れることができます。

スタッフからのメッセージ

近年、エスプレッソマシンは一般家庭にも広く普及し、市場的にも非常に活況を呈しております。
エスプレッソマシンには現在、デロンギやネスレ、ネスカフェなどさまざまなメーカー、ブランドのものがございますが、いずれもすべて買取の対象とさせていただいておりますので、どうかたくさんの種類をお持ち込みください。

エスプレッソマシン の使い方

まずはカフェ・ポッド（処理が終わった粉を紙で包装したもの）を本体に取り付けます。その後、温度を調整してコーヒーの抽出を開始します。
カフェ・ポッドを使用しない場合は、フィルターにひいた粉をセットし抽出できます。お好みでフォームミルクを作ることもできます。
マシンから出る蒸気を使用しますので、カップにミルクを注いだら蒸気噴出口にミルクを入れたカップを装着しその熱で沸かすことも可能です。使用後は水で洗い清潔に保つことを意識しましょう。

エスプレッソマシン の修理方法

家庭用であれば本体代が非常に安いので、ほとんどの場合は買い換える方が安く済みます。
ただし、抽出口付近の部品の交換等であれば安く済むことがありますので、その場合は部品を取り寄せ簡単な作業で済みます。ケースによりますが、本体の深部の故障は買い換えをおすすめします。

情熱と冷静のハザマで

とある、メール査定にて。

「新品同様のきれいなエスプレッソマシンです！今まで大切に使ってきました！掃除もきれいにしていました！長い間、美味しいコーヒーを飲んでいました！性能には問題ありません！」

と、かなり熱烈な査定依頼を受けましたが、残念ながら、某コーヒーメーカーの中古の自宅用コーヒーマシンです。

持込なら、多少はお値段が付きますが、県外の遠方から宅配で送られると、送料を負担している弊社が完全に赤字になってしまいます。

こういう時は、冷静に…。
「ご自宅で大切になさってください　＾＾」

エスプレッソマシンとは？

コーヒーが好きな方がたくさんいらっしゃいますよね。

カフェでのコーヒーだけでなく、自宅でも挽きたてのコーヒーの香りを楽しみながら、いつでも香り高いコーヒーを楽しんでおられる方もたくさんいますよね。

エスプレッソコーヒーは深煎りのコーヒー豆を細かく挽いて、沸騰したお湯で加圧状で抽出するため、普通のコーヒーよりも濃く少量抽出されるので、デミタスとも呼ばれています。

エスプレッソマシーンはカフェだけでなく自宅でもご使用の方が多いと思いますが、元々エスプレッソはフランスやイタリアで最もよく飲まれており、イタリアではコーヒーといえばエスプレッソのことだといいます。

エスプレッソコーヒーの抽出方法は電気式と直火式がありますが、電気式は直火式よりも圧力が高く抽出力が強く、より濃厚だといわれます。

自動販売機のように紙コップを利用して抽出するタイプはエスプレッソマシンに似ている構造になっていますが、エスプレッソのように濃厚に抽出することはできません。

1806年にイギリス製品をナポレオンがボイコットすることにより、フランスの植民地においてコーヒーや砂糖が不足したことがきっかけとなり、チコリコーヒーや新しいコーヒーが誕生するきっかけとなったそうです。

有名なローマのカフェでは、コーヒーを2/3の量に抑えて価格も下げたりしながら、その時代をしのいだということで、これらがデミタスカップの始まりだといわれています。

エスプレッソの語源とは急速、またはあなただけにという2つの説があるそうです。それによって蒸気機関車の絵を用いて宣伝を行なっていたエスプレッソマシンの会社もあったということで、イタリアの鉄道用語ではエスプレッソが急行と言う意味を持っているそうです。

現在ではカフェでエスプレッソの楽しみ方も様々で、牛乳を利用したラッテやオレ、カプチーノ、キャラメルマキアートなど女性の好きそうなコーヒーがたくさんあります。

エスプレッソマシンのお陰で、私達はいろいろな種類のコーヒーを毎日のように楽しむことができて幸せですね。